โมลิบดินัม

โมลิบดินัม ( Molybdenum ) คือ แร่ธาตุที่มีส่วนช่วยในกระบวนการเผาผลาญอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตและไขมัน

แหล่งที่พบโมลิบดินัม

โมลิบดีนัมมีมากในพืชประเภทถั่ว ถั่วขาว ถั่วเหลือง ถั่วแระตัน และธัญพืช นมและผลิตภัณฑ์จากนม เครื่องในสัตว์ ยีส รวมถึงผลไม้บางชนิด โดยผลไม้ที่พบมากคือกล้วย กล้วยน้ำว้า

ประโยชน์ของโมลิบดินัม

โมลิบดีนัมก็เป็นธาตุที่สำคัญที่มีส่วนช่วยที่ทำหน้าที่เป็นโดแฟกเตอร์ของร่างกาย รวมถึงยังช่วยในกระบวนการเผาผลาญอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตและไขมัน และเป็นส่วนสำคัญของเอนไซม์ที่ทำหน้าที่ในการนำธาตุเหล็กมาใช้

• ช่วยส่งเสริมสุขภาพโดยรวมให้ดีขึ้น
• ช่วยในกระบวนการเผาผลาญอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตและไขมัน
• เป็นส่วนสำคัญของเอนไซม์ที่ทำหน้าที่ในการนำธาตุเหล็กมาใช้ โมลิบดีนัมช่วยการป้องกันโรคโลหิตจาง

อาการเมื่อขาดโมลิบดินัม

• โรคจากการขาดแร่ธาตุโมลิบดีนัม อาจทำให้สมองถูกทำลายได้ง่าย จิตใจสับสนมึนงง และผลเสียของการรับประทานเกินขนาด (หรือการรับประทานในปริมาณ 5 – 10 มิลลิกรัมต่อวัน) อาจะเป็นอันตรายต่อร่างกายได้ แต่ก็ยังพบได้น้อยมาก

คำแนะนำในการรับประทานโมลิบดินัม

• ปัจจุบันยังไม่มีขนาดแนะนำให้รับประทานต่อวันอย่างเป็นทางการ แต่โดยทั่วไปแล้วควรรับประทานประมาณ 75 – 250 ไมโครกรัม ถือเป็นปริมาณที่เพียงต่อความต้องกายของร่างกาย
• โมลิบดีนัมในรูปแบบอาหารเสริมมักมีวางจำหน่ายโดยทั่วไปในรูปของวิตามินรวมและแร่ธาตุรวมที่มีคุณภาพ โดยจะมีส่วนผสมของโมลิบดีนัมอยู่ประมาณ 75 ไมโครกรัม

อ้างอิง

https://pharmacy.mahidol.ac.th/

https://haamor.com/

https://th.my-best.com/

เริงฤทธิ์ สัปปพันธ์.(2566).คู่มืออาหารเสริม ฉบับสมบูรณ์.กรุงเทพ;สำนักพิมพ์ เอ็มไอเอส.